Restaurant
Reprise en 2009 par le Chef Ludovic Coulon, qui compte 30 ans d’expérience dans la cuisine soignée, L’AUBERGE DE LA TOUR propose, au fil des saisons, une carte de qualité, créative et traditionnelle à la fois. Tout est fait maison, les ingrédients sont frais et locaux chaque fois que possible – bœuf charolais, Bison d’Auvergne, fromages régionaux, légumes de pays, vins choisis en partie dans les caves de Saint-Pourçain, etc. Au final, des plats semi-gastronomiques, finement concoctés mais pourtant accessibles. À Rocles, entre Moulins et Montmarault, un Restaurant digne de ce nom ouvre ses portes aux amateurs de bons moments passés autour d’une belle table.
La salle climatisée peut accueillir 70 convives – 100 en configuration “groupe” –, parmi lesquels on trouve des familles, des amis, des professionnels en quête d’un espace où les mets raffinés côtoient les vins soigneusement sélectionnés. L’AUBERGE DE LA TOUR est ouverte toute la semaine le midi – sauf le mercredi – et aussi le samedi soir. Il est bien entendu prudent de réserver sa table.
Vous profiterez peut-être d’un bon-cadeau offert par vos proches, vos amis ou vos collègues à l’occasion d’un événement particulier. Cette excellente idée vous permettra de découvrir – ou de redécouvrir – la cuisine de Ludovic Coulon, qui sait marier avec goût ingrédients et saveurs. Pour des événements spéciaux, il propose également sur demande un service Traiteur sur mesure, livrable dans un rayon d’une vingtaine de kilomètres alentour.
À Rocles, entre mairie et église, avec un stationnement facile, le Restaurant L’AUBERGE DE LA TOUR attend votre visite, que vous veniez de Moulins, Saint-Pourçain-sur-Sioule, Montluçon, Vichy, Bourbon-l’Archambault, Montmarault, Cosne-d-Allier, des localités voisines et de plus loin bien entendu.
